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張楠,　　“學校開學之後雞蛋銷量還會很大。開學之後，馬上又是中秋節、國慶節，對雞蛋需求也比較大。”周小球預計，“短期雞蛋價格還會繼續維持在高位，9月中旬前後，中秋備貨旺季結束以後，再疊加在產蛋雞存欄上升，蛋價會出現一個明顯回落的狀態。”,　　8月3日，陝西省統計數據显示，近期我省雞蛋價格漲幅明顯，雞蛋（本地主銷）全省平均零售價每500克為5.39元，比7月27日上漲6.73%。,　　對於近期雞蛋漲價的原因，國泰君安期貨農業首席分析師周小球表示，一是在產蛋雞的存欄偏低，二是高溫導致在產蛋雞產蛋率下降，造成供應相對緊張，需求又相對平穩，因此市場價格出現季節性上漲。此外，本輪雞蛋漲價，飼料成本上漲佔了很大一塊。雞蛋的成本主要是飼料，平均2.2到2.3斤飼料能產出一斤雞蛋，以往玉米一斤1元，現在漲到1.5元，豆粕也在漲，所以雞蛋成本快速上升。另外，前段時間生產大省河南等地交通受阻，雞蛋流通一度困難，這也導致了雞蛋價格的快速上漲。,　　說起雞蛋漲價，“鄉村情生鮮超市”工作人員表示：“往年這個時間雞蛋價格都會漲，基本每斤漲五毛、六毛就差不多了，但是今年基本每斤漲了一塊多。”,　　8月3日，陝西省統計數據显示，近期我省雞蛋價格漲幅明顯，雞蛋（本地主銷）全省平均零售價每500克為5.39元，比7月27日上漲6.73%。,　　昨日，記者走訪了大興東路上的三家生鮮超市一探究竟。在“鄉村情生鮮超市”內，記者看到普通雞蛋一斤售價為5.58元，品牌白皮雞蛋一斤售價7.98元。攤位前挑選雞蛋的人絡繹不絕。正在選購雞蛋的張阿姨告訴記者，她家共5口人，雞蛋消耗量很大，基本每周都要買一次。“7月初買的時候，雞蛋價格還是一斤4.58元，到上月底就漲到了4.98元。沒想到，這周雞蛋已經賣到了5塊多。”張阿姨感慨道，這雞蛋真是一天一個價，跟坐了“火箭”似的。隨後記者又走訪了另外兩家生鮮超市，普通雞蛋每斤售價都是5.88元。土雞蛋價格略高一些，20枚一袋基本售價在24-26元。,　　那雞蛋到底漲了多少？又是為什麼漲價呢？,　　“雞蛋確實漲價了，而且漲得挺多！特別是我們這種開小吃店的，由於每天雞蛋的使用量大，對於雞蛋價格很是關注。”在蓮湖區豐禾路開早餐店的店主王師傅對記者表示，“往年夏天這個時間段，雞蛋價格也會漲一點的，但今年好像漲得特別多。現在店裡一個茶恭弘=叶 恭弘蛋賣1.5元，利潤越來越薄了。”,　　那雞蛋到底漲了多少？又是為什麼漲價呢？