2021年12月27日，一支20多人的志願者團隊組建了起來。“隊伍中有專業的大廚，也有來自大秦公益車隊的志願者。大家各司其職，保證每天兩頓飯按時按點送到一線防疫人員手中。”許凱說，“這些天做了麻食、燴面片、燴菜、酸湯餃子，冬天吃着暖和，每天能送出1000多份。”,　　近期因為疫情，愛心廚房被迫關閉。看到工作人員冒着風雪堅守在疫情防控一線，許凱便想着要為抗擊疫情貢獻自己的力量。,　　“今天做了西葫蘆炒肉、土豆片炒肉、西紅柿炒雞蛋。這麼冷的天，一線防疫人員非常辛苦，我們能做的就是讓他們吃上一口熱乎飯，感受到這座城市的愛與溫暖。”“德善愛心共享廚房”負責人許凱說。,　　這家與陝西省腫瘤醫院一街之隔的愛心廚房也被稱為“抗癌廚房”。一道炒菜2元，米飯、稀飯1元管飽吃，在這裏，患者家屬只需花上幾元，就能讓家人吃上一頓可口的飯菜。,　　此時，院內的10輛送餐車已整裝待發，這些愛心餐將趕着飯點送到雁塔區、曲江新區、高新區等地的一線防疫人員手中。,　　“今天做了西葫蘆炒肉、土豆片炒肉、西紅柿炒雞蛋。這麼冷的天，一線防疫人員非常辛苦，我們能做的就是讓他們吃上一口熱乎飯，感受到這座城市的愛與溫暖。”“德善愛心共享廚房”負責人許凱說。,　　1月3日中午，在西安市雁塔區“德善愛心共享廚房”的院子里，10餘名志願者正在緊張地忙碌着。熱氣騰騰的炒菜搭配着米飯被裝進餐盒裡，空氣中瀰漫著陣陣飯香。,　　1月3日，西安“德善愛心共享廚房”的志願者為抗疫一線的工作人員準備午飯。 記者 趙晨攝,　　1月3日，西安“德善愛心共享廚房”的志願者為抗疫一線的工作人員準備午飯。 記者 趙晨攝