, “文明餐桌”重在行動，貴在持之以恆。觀念的轉變要久久為功，而文明用餐習慣的養成不僅在於節約一點糧食、一點菜肴，更重要的是，可以弘揚中華民族傳統美德，形成‘厲行節約、反對浪費’的良好社會風尚，讓每位市民成為這種健康文明飲食理念和生活方式的积極倡導者和踐行者。, , 藍田縣將“反對浪費、崇尚節約”作為營造和諧文明用餐文化、提升文明創建水平的一項重要舉措，製作併發放“文明餐桌，光盤行動”，“厲行節約，反對浪費”等主題宣傳標語和提示牌，要求餐飲單位在顯著位置張貼宣傳畫，在餐桌擺放提示牌。主動提供公勺公筷，點餐時由接待人員耐心引導說明，做好提示，建議消費者合理點餐避免浪費，倡導文明消費理念。, , , “小餐桌”體現“大文明”。藍田縣一直以來將深化“文明餐桌”行動作為推進創建省級文明縣城工作的有力抓手，通過一系列舉措，大力弘揚勤儉節約傳統美德、倡導綠色低碳消費理念，在全社會營造浪費可恥、節約為榮的濃厚氛圍，讓文明餐桌上的“新食尚”成為文明藍田的新內涵。,