據了解,五一社區中心廚房正常運營可提供500份左右的餐食,目前在初期階段,能達到每日200份左右的供餐量,極大滿足了社區餐廳及社區老年人的就餐需要。, “我年紀大了,平時做飯買菜都不方便,到這兒來吃現成的,兒女也放心,辦張餐卡,早晚餐各5塊,中餐10塊,你說有這樣的好事誰能不來?”86歲的董蓮英說:“我們老年人口味清淡,中央廚房的飯少鹽、少油,很合老年人的胃口。”, 7月28日,在五一社區日間照料中心門前,75歲的王貴忠提着飯盒,滿心期待地等着餐車,他說:“10:40就來排隊了,之前我看了菜單,今天有我愛吃的荷恭弘=叶 恭弘雞。”11:00,餐品已全部出鍋。周一至周六的菜譜放置在日間照料中心的桌面上,糖醋雞柳、荷恭弘=叶 恭弘雞、干鍋土豆片、麻婆豆腐……營養搭配很均衡。售賣開始,有堂食的,有打包帶走的,工作人員盛飯、打包,忙碌不已。, “我愛吃西紅柿,給我多打點。”“我少要點主食,吃不了那麼多。”“好嘞,奶奶,那我給您多打點菜!”老人和工作人員,你一言我一語,現場十分熱鬧。, 據悉,蓮湖區五一社區作為城改社區,過去社區高齡、獨居、空巢老人普遍存在着“吃飯難”的問題。今年年初,五一社區建起了中心廚房,為周邊社區老人提供營養美味的老年餐,一舉解決了社區高齡、獨居、空巢老人的“吃飯難”問題。, 7月28日,在五一社區日間照料中心門前,75歲的王貴忠提着飯盒,滿心期待地等着餐車,他說:“10:40就來排隊了,之前我看了菜單,今天有我愛吃的荷恭弘=叶 恭弘雞。”11:00,餐品已全部出鍋。周一至周六的菜譜放置在日間照料中心的桌面上,糖醋雞柳、荷恭弘=叶 恭弘雞、干鍋土豆片、麻婆豆腐……營養搭配很均衡。售賣開始,有堂食的,有打包帶走的,工作人員盛飯、打包,忙碌不已。, 家門口享受“舌尖上的美食”, 民以食為天,如何讓社區老人們的吃飯問題得到妥善解決,是蓮湖區五一社區的頭等大事。由社區建立的“中心廚房+社區餐廳+移動餐車”的三級助餐服務模式,讓這件大事變得格外方便。統一採購食材、烹飪製作、專車配送,在社區餐廳為老人分餐打餐,工作人員還提前為一些行動不便的老人將餐食打包送上門,這一項便利舉措讓社區的老人們都伸出了大拇指點贊。, 五一社區的工作人員正在分餐。, 民以食為天,如何讓社區老人們的吃飯問題得到妥善解決,是蓮湖區五一社區的頭等大事。由社區建立的“中心廚房+社區餐廳+移動餐車”的三級助餐服務模式,讓這件大事變得格外方便。統一採購食材、烹飪製作、專車配送,在社區餐廳為老人分餐打餐,工作人員還提前為一些行動不便的老人將餐食打包送上門,這一項便利舉措讓社區的老人們都伸出了大拇指點贊。