“從去年開始，情況就不一樣了。”他說，“在鄉村振興中，在區政府的大力支持和農業專家的悉心指導下，鄉親們利用原有的水塘和秦嶺七十二峪之一小峪河的自然來水，翻修了稻田渠系，引入小龍蝦養殖。兩年來，大家達成共識，稻蝦生態種養對水稻和小龍蝦來說是互補的：水稻遮陰，可以為小龍蝦提供良好的棲息場所，保持小龍蝦原有的色澤和口味;小龍蝦不僅能為稻田除蟲，還能給土壤鬆土，促進水稻根系發展;小龍蝦留下的糞便和飼料，又是稻田的肥料。實踐證明，稻蝦共生的土地肥力很足，種出來的稻穀無化肥、無農藥。”,　　西安市長安區王莽街道清水頭村稻田收穫的小龍蝦。新華社記者劉彤攝,　　西安市長安區王莽街道清水頭村的稻田。新華社記者劉彤攝,　　秦嶺腳下的連片水田，歷史上就是顆粒如玉、透亮如珠、香味撲鼻、出飯如雪的桂花球米的主產地，但單純的水稻種植，每畝的產量也就是500斤上下。,　　“往年10月中旬才開始的秋收，從去年開始，整整提前了一個月。雖然大家會連續忙碌，但也樂此不疲。其中的原因，就在於稻田裡的小龍蝦9月上旬就進入了成熟收穫期，需要在這個時候捕撈裝箱。”孟建朝說。,　　西安市長安區王莽街道清水頭村的稻田。新華社記者劉彤攝,　　西安市長安區王莽街道清水頭村採用“稻蝦共生”種養的稻田。新華社記者劉彤攝,　　路邊的稻漁種養示範基地內，三三兩兩的农民或身背竹簍在稻田邊捕蝦，或輕撫禾苗查看水稻長勢。趁着忙裡偷閑的工夫，記者與已到花甲之年的村民孟建朝攀談起來。,　　丹桂飄香，水波微瀾。又一个中國农民豐收節來臨之時，記者來到地處秦嶺腳下的陝西省西安市長安區王莽街道清水頭村，穿梭在田間地頭农民們忙碌的身影不斷呈現。,　　路邊的稻漁種養示範基地內，三三兩兩的农民或身背竹簍在稻田邊捕蝦，或輕撫禾苗查看水稻長勢。趁着忙裡偷閑的工夫，記者與已到花甲之年的村民孟建朝攀談起來。